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真珠の玉葱ルージュ 5kg

¥2,600 税込

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北海道の大地と海のミネラルで育てた「真珠の玉葱 ルージュ」はシャキシャキしていて、サラダやピクルスに適しております。真珠の玉葱ルージュは、ポリフェノールの1種で「アントシアニン」が豊富に含まれています。
玉葱の栄養素は水溶性のため、切った後に水にさらすと水に溶け出てしまいますが、冷蔵庫で寝かせると辛味が抜け、栄養をしっかり摂取することができます。北海道の大地と海のミネラルで栽培され、通常の玉葱よりも農薬の使用を節減した贅沢な逸品です。
シャキシャキとした食感が特徴で、サラダやピクルスに最適です。 厳しい寒冷地で育った真珠の玉葱は、独特の風味と甘みを持ち、料理に華やかさをプラスしてくれます。上品なルージュ色の外観も食卓を彩ります。 食べるだけでなく、地元農家の情熱や努力が詰まった真珠の玉葱。是非、豊かな食卓を彩る真珠の玉葱ルージュをお楽しみください。

※新鮮な状態でお早めにお召し上がりください。

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