真珠の玉葱とは
大地のクリスタル会生産者グループは岩見沢市の5軒の農家でスタートしました。
海洋ミネラルを使い続けて10年以上が経ち、令和四年に岩見沢産ブランド「真珠の玉葱」が誕生しました。
互いに現状を話し合い、研究・勉強を重ね、農薬の使用を最低限に抑えることなど、
歳月をかけて培われたノウハウがある事で高品質の玉葱が収穫されます。
育てる手間は増えるが、農家の情熱と技術が詰まった玉葱です。
11月キャンペーン真珠の玉葱 幻の空知黄 3kg
¥1,700
【真珠の玉葱 空知黄そらちき】 2025年の岩見沢市は高温、かんばつで農業に携わる方々が皆心配をする日々でした。 そのため北海道の玉葱は例年より小玉になり、収穫量もかなり少なかったですが、 ド根性で頑張りぬいた真珠の玉葱です。 空知黄は初めて日本に入った玉葱の品種が祖先の玉葱です。 北海道の大地の恵みと、海のミネラルで育った真珠の玉葱 。 通常の玉葱よりも農薬の使用を抑え、自然の力を最大限に活かしています。 空知黄は病気になりやすく、形もバラバラ、収穫量も少ないため、今では作る農家が少なく「幻の玉葱」と言われてます。北海道では黄玉種のファンが多く、肉厚で柔らかく、生の食感は辛めでもシャキシャキとした新鮮な味わいが楽しめます。特に加熱後は甘味が強くなり、旨みがコクが深い玉葱です。 地元農家の愛情が詰まった一粒一粒が、味わい深い料理のヒントとなること間違いありません。 空知地方の風土が育んだ、こだわりの一品をぜひご賞味ください。 ※空知黄は不揃い形状のため、商品画像とは異なる場合がございます。 ※芽が他の品種より早く動き始めるので越冬にはあまり向いてません。 ※保存方法については、冷暗所にて保管してください。直射日光を避け、冷蔵庫での保管も可能です。 ※お届け日の指定が出来ません。収穫後新鮮な玉葱をお送りいたします。 ※北海道産の特性として、本州の玉葱より若干小さい印象を持たれることがありますが、標準規格内です。
11月キャンペーン真珠の玉葱 幻の空知黄 5kg
¥2,600
【真珠の玉葱 空知黄そらちき】 2025年の岩見沢市は高温、かんばつで農業に携わる方々が皆心配をする日々でした。 そのため北海道の玉葱は例年より小玉になり、収穫量もかなり少なかったですが、 ド根性で頑張りぬいた真珠の玉葱です。 空知黄は初めて日本に入った玉葱の品種が祖先の玉葱です。 北海道の大地の恵みと、海のミネラルで育った真珠の玉葱 。 通常の玉葱よりも農薬の使用を抑え、自然の力を最大限に活かしています。 空知黄は病気になりやすく、形もバラバラ、収穫量も少ないため、今では作る農家が少なく「幻の玉葱」と言われてます。北海道では黄玉種のファンが多く、肉厚で柔らかく、生の食感は辛めでもシャキシャキとした新鮮な味わいが楽しめます。特に加熱後は甘味が強くなり、旨みがコクが深い玉葱です。 地元農家の愛情が詰まった一粒一粒が、味わい深い料理のヒントとなること間違いありません。 空知地方の風土が育んだ、こだわりの一品をぜひご賞味ください。 ※空知黄は不揃い形状のため、商品画像とは異なる場合がございます。 ※芽が他の品種より早く動き始めるので越冬にはあまり向いてません。 ※保存方法については、冷暗所にて保管してください。直射日光を避け、冷蔵庫での保管も可能です。 ※お届け日の指定が出来ません。収穫後新鮮な玉葱をお送りいたします。 ※北海道産の特性として、本州の玉葱より若干小さい印象を持たれることがありますが、標準規格内です。
11月キャンペーン真珠の玉葱 幻の空知黄 10kg
¥4,600
【真珠の玉葱 空知黄そらちき】 2025年の岩見沢市は高温、かんばつで農業に携わる方々が皆心配をする日々でした。 そのため北海道の玉葱は例年より小玉になり、収穫量もかなり少なかったですが、 ド根性で頑張りぬいた真珠の玉葱です。 空知黄は初めて日本に入った玉葱の品種が祖先の玉葱です。 北海道の大地の恵みと、海のミネラルで育った真珠の玉葱 。 通常の玉葱よりも農薬の使用を抑え、自然の力を最大限に活かしています。 空知黄は病気になりやすく、形もバラバラ、収穫量も少ないため、今では作る農家が少なく「幻の玉葱」と言われてます。北海道では黄玉種のファンが多く、肉厚で柔らかく、生の食感は辛めでもシャキシャキとした新鮮な味わいが楽しめます。特に加熱後は甘味が強くなり、旨みがコクが深い玉葱です。 地元農家の愛情が詰まった一粒一粒が、味わい深い料理のヒントとなること間違いありません。 空知地方の風土が育んだ、こだわりの一品をぜひご賞味ください。 ※空知黄は不揃い形状のため、商品画像とは異なる場合がございます。 ※芽が他の品種より早く動き始めるので越冬にはあまり向いてません。 ※保存方法については、冷暗所にて保管してください。直射日光を避け、冷蔵庫での保管も可能です。 ※お届け日の指定が出来ません。収穫後新鮮な玉葱をお送りいたします。 ※北海道産の特性として、本州の玉葱より若干小さい印象を持たれることがありますが、標準規格内です。
11月キャンペーン真珠の玉葱特別栽培 3kg
¥1,500
北海道の大地と海のミネラルが育んだ、特別栽培の真珠の玉葱をご紹介します。 農薬や化学肥料の使用量を規定量の半分以下に抑えた栽培方法。そのため病気や虫害に遭いやすく、徹底的な管理でしっかりと育て上げました。 海洋ミネラルを吸収させるため、大地のクリスタル会のメンバーは葉面散布を5回以上を規定とし、何度も施しております。独自の栽培方法により、真珠のような輝きを放つ玉葱をお楽しみいただけます。 生で味わうと甘みと辛みが絶妙に調和し、シャキシャキとした食感が楽しめます。火にかけることで、自然な甘みが引き立ち、煮込み料理や炒め物に用いると、風味が増します。カレー、肉じゃが、オニオンスープ、豚汁など、様々な料理に最適です! 普段のお料理がグレードアップし、家族や友人を喜ばせること間違いなし。ぜひ、贅沢なひとときを味わってください。 ※保存方法については、冷暗所にて保管してください。直射日光を避け、冷蔵庫での保管も可能です。 ※北海道の玉葱のLサイズは本州の玉葱より若干小さい印象を持たれることもありますが、標準規格内です。 ※2025年夏の北海道は高温と旱魃(かんばつ)で玉葱のサイズが小さめで、収量も例年より少なかったですが、ど根性真珠の玉葱として出荷できました。
11月キャンペーン真珠の玉葱特別栽培 5kg
¥2,500
北海道の大地と海のミネラルが育んだ、特別栽培の真珠の玉葱をご紹介します。 農薬や化学肥料の使用量を規定量の半分以下に抑えた栽培方法。そのため病気や虫害に遭いやすく、徹底的な管理でしっかりと育て上げました。 海洋ミネラルを吸収させるため、大地のクリスタル会のメンバーは葉面散布を5回以上を規定とし、何度も施しております。独自の栽培方法により、真珠のような輝きを放つ玉葱をお楽しみいただけます。 生で味わうと甘みと辛みが絶妙に調和し、シャキシャキとした食感が楽しめます。火にかけることで、自然な甘みが引き立ち、煮込み料理や炒め物に用いると、風味が増します。カレー、肉じゃが、オニオンスープ、豚汁など、様々な料理に最適です! 普段のお料理がグレードアップし、家族や友人を喜ばせること間違いなし。ぜひ、贅沢なひとときを味わってください。 ※保存方法については、冷暗所にて保管してください。直射日光を避け、冷蔵庫での保管も可能です。 ※北海道の玉葱のLサイズは本州の玉葱より若干小さい印象を持たれることもありますが、標準規格内です。 ※2025年夏の北海道は高温と旱魃(かんばつ)で玉葱のサイズが小さめで、収量も例年より少なかったですが、ど根性真珠の玉葱として出荷できました。
11月キャンペーン真珠の玉葱特別栽培 10kg
¥4,500
北海道の大地と海のミネラルが育んだ、特別栽培の真珠の玉葱をご紹介します。 農薬や化学肥料の使用量を規定量の半分以下に抑えた栽培方法。そのため病気や虫害に遭いやすく、徹底的な管理でしっかりと育て上げました。 海洋ミネラルを吸収させるため、大地のクリスタル会のメンバーは葉面散布を5回以上を規定とし、何度も施しております。独自の栽培方法により、真珠のような輝きを放つ玉葱をお楽しみいただけます。 生で味わうと甘みと辛みが絶妙に調和し、シャキシャキとした食感が楽しめます。火にかけることで、自然な甘みが引き立ち、煮込み料理や炒め物に用いると、風味が増します。カレー、肉じゃが、オニオンスープ、豚汁など、様々な料理に最適です! 普段のお料理がグレードアップし、家族や友人を喜ばせること間違いなし。ぜひ、贅沢なひとときを味わってください。 ※保存方法については、冷暗所にて保管してください。直射日光を避け、冷蔵庫での保管も可能です。 ※北海道の玉葱のLサイズは本州の玉葱より若干小さい印象を持たれることもありますが、標準規格内です。 ※2025年夏の北海道は高温と旱魃(かんばつ)で玉葱のサイズが小さめで、収量も例年より少なかったですが、ど根性真珠の玉葱として出荷できました。
11月キャンペーン真珠の玉葱ルージュ(赤)10玉 特別栽培10玉
¥2,500
北海道の大地と海のミネラルで育てた「真珠の玉葱 ルージュ」はシャキシャキしていて、サラダやピクルスに適しております。真珠の玉葱ルージュは、ポリフェノールの1種で「アントシアニン」が豊富に含まれています。 玉葱の栄養素は水溶性のため、切った後に水にさらすと水に溶け出てしまいますが、冷蔵庫で寝かせると辛味が抜け、栄養をしっかり摂取することができます。北海道の大地と海のミネラルで栽培され、通常の玉葱よりも農薬の使用を節減した贅沢な逸品です。 シャキシャキとした食感が特徴で、サラダやピクルスに最適です。 厳しい寒冷地で育った真珠の玉葱は、独特の風味と甘みを持ち、料理に華やかさをプラスしてくれます。上品なルージュ色の外観も食卓を彩ります。 食べるだけでなく、地元農家の情熱や努力が詰まった真珠の玉葱。是非、豊かな食卓を彩る真珠の玉葱ルージュをお楽しみください。 ※保存方法については、冷暗所にて保管してください。直射日光を避け、冷蔵庫での保管も可能です。 ※北海道の玉葱のLサイズは本州の玉葱より若干小さい印象を持たれることもありますが、標準規格内です。
数量限定販売 真珠の玉葱ルージュ5kg
¥3,500
北海道の大地と海のミネラルで育てた「真珠の玉葱 ルージュ」はシャキシャキしていて、サラダやピクルスに適しております。真珠の玉葱ルージュは、ポリフェノールの1種で「アントシアニン」が豊富に含まれています。 玉葱の栄養素は水溶性のため、切った後に水にさらすと水に溶け出てしまいますが、冷蔵庫で寝かせると辛味が抜け、栄養をしっかり摂取することができます。北海道の大地と海のミネラルで栽培され、通常の玉葱よりも農薬の使用を節減した贅沢な逸品です。 シャキシャキとした食感が特徴で、サラダやピクルスに最適です。 厳しい寒冷地で育った真珠の玉葱は、独特の風味と甘みを持ち、料理に華やかさをプラスしてくれます。上品なルージュ色の外観も食卓を彩ります。 食べるだけでなく、地元農家の情熱や努力が詰まった真珠の玉葱。是非、豊かな食卓を彩る真珠の玉葱ルージュをお楽しみください。 ※新鮮な状態でお早めにお召し上がりください。
真珠の玉葱紅白ミックス プティ3㎏
¥1,500
北海道の大地と海のミネラルで育てた玉葱。 通常の玉葱より農薬の節減に努めてます。海のミネラルを吸収させるため、葉面散布を何度も施しております。生では辛みが強いがシャキシャキとした食感。火にかけると辛みは旨味、とろけるよでは辛みが強いがシャキシャキとした食感。火にかけると辛みは旨味、とろけるようなう甘みに変わります。カレー・サラダ・肉じゃが・オニオンスープ・豚汁など旨味が増します。 ※保存方法については、冷暗所にて保管してください。直射日光を避け、冷蔵庫での保管も可能です。 ※北海道の玉葱のLサイズは本州の玉葱より若干小さい印象を持たれることもありますが、標準規格内です。
真珠の玉葱プティ 紅白ミックス 5kg
¥2,200
北海道の大地と海のミネラルで育てた玉葱。 通常の玉葱より農薬の節減に努めてます。海のミネラルを吸収させるため、葉面散布を何度も施しております。生では辛みが強いがシャキシャキとした食感。火にかけると辛みは旨味、とろけるよでは辛みが強いがシャキシャキとした食感。火にかけると辛みは旨味、とろけるようなう甘みに変わります。カレー・肉じゃが・オニオンスープ・豚汁など旨味が増します。 ルージュ(赤玉葱)はサラダ・生食など。 ※保存方法については、冷暗所にて保管してください。直射日光を避け、冷蔵庫での保管も可能です。 ※北海道の玉葱のLサイズは本州の玉葱より若干小さい印象を持たれることもありますが、標準規格内です。
真珠の玉葱プティ 紅白ミックス 10kg
¥3,200
SOLD OUT
超臨界抽出リブルスプロポリスパウダー1,200mg×60包 1〜2ヶ月分
¥18,000
■超臨界抽出リブルスプロポリスパウダー 1,200mg×60包 1〜2ヶ月分 厳選された天然素材、ブラジルミナス州のエクストラグリーンプロポリスから抽出した「超臨界抽出リブルスプロポリスパウダー」です。独自の超臨界抽出技術により、有効成分を効率的に引き出しています。プロポリスの豊富なポリフェノールやフラボノイドが、毎日の健康維持をサポートします! 【超臨界抽出リブルスプロポリスパウダーの特徴】 ・超臨界抽出製法は、化学溶媒を使わずに炭酸ガスの超臨界圧力を用いるため、プロポリスの有効成分がしっかりと保持されます。 ・常温に近い温度での抽出を行うため、熱による変性が少なく、高品質な成分が得られます。 ・酸化や劣化がないため、鮮やかな淡黄色で特有の芳香も特長です。 ・溶剤が残留する恐れが少なく、安全性の高い商品です。 ・高機能なテルペノイド類がそのまま豊富に抽出されています。 手軽に摂取できるパウダータイプで、日常生活に取り入れやすいのも魅力です。1包あたり1,200mgのプロポリスを配合しており、60包入りで1〜2ヶ月分の充分な量をお届けします。 ぜひ、日々の健康習慣に「超臨界抽出リブルスプロポリスパウダー」を加え、活力あふれる毎日をお楽しみください! ※保存方法については、冷暗所に保管してください。直射日光を避け、湿度の高い場所での保管はお控えください。 1日あたり1~3包を目安に、水、ぬるま湯でお召し上がりください。
超臨界抽出リブルスプロポリス 粒 1箱60g 約600 粒 1〜2ヶ月分
¥18,000
■超臨界抽出リブルスプロポリス 粒 1箱60g 約600粒(1〜2ヶ月分) 厳選された天然素材ブラジルミナス州のエクストラグリーンプロポリスから抽出された 「超臨界抽出リブルスプロポリス」。独自の超臨界抽出技術で抽出したことで、有効成分を効率的に引き出しています。プロポリスの持つ豊富なポリフェノールとフラボノイドの力で、毎日の健康維持をサポートします! 【超臨界抽出リブルスプロポリスの特徴】 ・超臨界抽出製法とは、化学溶媒を一切使用せず、空気中の自然成分(炭酸ガス)に超臨界圧力 を加えることでプロポリス原塊に含まれる有用成分を抽出する方法です。 ・常温付近の温度で抽出されるので、熱変性の少ない成分が得られる。 ・酸化・劣化がなく、鮮やかな淡黄色と特有の芳香を有する。 ・溶剤が残留する恐れがないので、安全性の高い製品が得られる。 ・高い機能性を持ったテルペノイド類がそのまま多く抽出される。 小さな粒で飲みやすく、忙しい毎日でも続けやすいのが特徴です。約600粒入りで、1〜2ヶ月分の十分な量をお届けします。 ぜひ、健康習慣に「超臨界抽出リブルスプロポリス」を取り入れて、活力あふれる毎日をお楽しみください! ※保存方法については、冷暗所にて保管してください。直射日光を避け、湿度の高い場所での保管はお控えください。
【冬のキャンペーン1箱】10%off 超臨界抽出リブルスプロポリスパウダー1,200mg×60包
¥16,200
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【冬のキャンペーン2箱】15%off 超臨界抽出リブルスプロポリスパウダー1,200mg×60包
¥30,600
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【冬のキャンペーン4箱】25%off 超臨界抽出リブルスプロポリスパウダー1,200mg×60包
¥54,000
【冬のキャンペーン4箱】25%off 超臨界抽出リブルスプロポリスパウダー1,200mg×60包 期間:11月1~28日 送料無料 厳選された天然素材、ブラジルミナス州のエクストラグリーンプロポリスから抽出した「超臨界抽出リブルスプロポリスパウダー」です。独自の超臨界抽出技術により、有効成分を効率的に引き出しています。プロポリスの豊富なポリフェノールやフラボノイドが、毎日の健康維持をサポートします! 【超臨界抽出リブルスプロポリスパウダーの特徴】 ・超臨界抽出製法は、化学溶媒を使わずに炭酸ガスの超臨界圧力を用いるため、プロポリスの有効成分がしっかりと保持されます。 ・常温に近い温度での抽出を行うため、熱による変性が少なく、高品質な成分が得られます。 ・酸化や劣化がないため、鮮やかな淡黄色で特有の芳香も特長です。 ・溶剤が残留する恐れが少なく、安全性の高い商品です。 ・高機能なテルペノイド類がそのまま豊富に抽出されています。 手軽に摂取できるパウダータイプで、日常生活に取り入れやすいのも魅力です。1包あたり1,200mgのプロポリスを配合しており、60包入りで1〜2ヶ月分の充分な量をお届けします。 ぜひ、日々の健康習慣に「超臨界抽出リブルスプロポリスパウダー」を加え、活力あふれる毎日をお楽しみください! ※保存方法については、冷暗所に保管してください。直射日光を避け、湿度の高い場所での保管はお控えください。 1日あたり1~3包を目安に、水、ぬるま湯でお召し上がりください。
【冬のキャンペーン1箱】10%off 超臨界抽出リブルスプロポリス粒60g 約600粒
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¥54,000
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MITUKOSHI オンラインストアで
2025年秋期間限定で販売をしてます。
🌟 真珠の玉葱 🌟
北海道の豊かな大地と海のミネラルをたっぷり吸収して育った
「真珠の玉葱」を、皆さまに直接お届けいたします。
この特別な玉葱は、農薬の使用を最小限に抑え、環境に優しい栽培方法で育てられた逸品です。
真珠の玉葱の魅力をたっぷり味わってください。
地域連携
北海道教育大学岩見沢校美術文化専攻ビジュアルデザイン研究室の准教授大西 洋先生と学生に
ブランドの名称・ラベルのデザイン・チラシのデザイをしていただき、その繋がりは今現在もあります。
地域連携の取り組みをして3年が過ぎました。
令和6年4月より、北海道教育大学岩見沢校スポーツ専攻のサッカー部を
大地のクリスタル会メンバーと共に、応援させていただくことになりました。
🧅桜庭青果有限会社 様
北海道岩見沢市6条東11丁目17
🧅北海道グリーンランド
ホテルサンプラザ 様
レストラン
北海道岩見沢市4条東1丁目6-1
🧅chassy 札幌
イタリアンベースの動産食材使ったレストラン
北海道札幌市中央区北2条西3丁目1-11
プラザ北2条ビルB1F
🧅Semina(セミーナ)
北イタリアの郷土料理を中心に北海道の
食材をたっぷり使ったトラットリア。
北海道札幌市中央区南1条西8丁目20-1
ライオンズMS大通り公演小六ビル1F
🧅三越札幌
🧅岩見沢市ふるさと納税返礼品
真珠の玉葱は北海道岩見沢市ふるさと納税返礼品になっております。
発送期間は9月から12月末までです。
予約は通年を通して受け付けております。
*株式会社グレースおかについて**
株式会社グレースおかは、北海道岩見沢市にて40年以上にわたり、超臨界抽出プロポリスのオリジナルブランド「リブルスプロポリス」や馬油クリームを販売しています。また、2010年からは農業用海洋ミネラルの販売も手がけ、持続可能な農業の発展に貢献してきました。
2022年には、海洋ミネラルで育てた「真珠の玉葱」のブランド化に成功。北海道教育大学岩見沢校の美術専攻の学生たちとの地域連携を通じて、真珠の玉葱は生産者の愛情と努力が詰まった、新たな魅力を持つ商品として多くのお客様に支持されています。