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真珠の玉葱紅白セットA　特別栽培20玉ルージュ(赤）6玉

¥3,000 税込

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北海道の大地と海のミネラルで育てた「真珠の玉特別栽培とルージュ」のセットです。

白い玉葱はサラダでもシャキシャキ。火を通すと辛味が旨味に変化。
ルージュ（赤玉葱）はサラダや生食で。
２種類の玉ねぎで、様々な味が楽しめます。

玉葱の栄養素は水溶性のため、切った後に水にさらすと水に溶け出てしまいますが、冷蔵庫で寝かせると辛味が抜け、栄養をしっかり摂取することができます。

厳しい寒冷地で育った真珠の玉葱は、独特の風味と甘みを持ち、料理に華やかさをプラスしてくれます。上品なルージュ色の外観も食卓を彩ります。食べるだけでなく、地元農家の情熱や努力が詰まった真珠の玉葱。是非、豊かな食卓を彩る真珠の玉葱ルージュをお楽しみください。

※新鮮な状態でお早めにお召し上がりください。

※保存方法については、冷暗所にて保管してください。直射日光を避け、冷蔵庫での保管も可能です。
※北海道の玉葱のLサイズは本州の玉葱より若干小さい印象を持たれることもありますが、標準規格内です。
※2025年夏の北海道は高温と旱魃（かんばつ）で玉葱のサイズが小さめで、収量も例年より少なかったですが、ど根性真珠の玉葱として出荷できました。